

جدول زیر راهنمای خوراکیهای مفید خانگی، داروهای گیاهی و نسخهای در رفع مشکلات ناشی از ورود ترکیبات الکلی به بدن را لیست کرده است.
در ساعات ابتدایی با نوشیدن آب خالی یا محلول خوراکی الکترولیت شروع کرده و سپس با خوراکیهای شیرین و غذاهای کمچرب (ترش یا تند نباشند) ریکاوری بدنتان را تکمیل کنید.
| ردیف | تقسیمبندی | نوع درمان | ترکیبات فعال | دستورالعمل | توضیحات |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | درمان خانگی | مایعات | آب معدنی | قبل از خواب، پس از بیدار شدن و در طول روز | شواهد برای جبران کمآبی |
| 2 | داروی گیاهی | گرانول خوراکی بازیابی الکترولیت و آب بدن: دینه هیدروویتال Hydrovital | ویتامینها، کلرید سدیم، سیترات پتاسیم، گلوکز | با توجه به شدت عوارض مثل تهوع و ... چند ساشه در روز مصرف گردد | مؤثرتر از ORS ساده بخاطر ترکیب قوی جبران الکترولیت، آب بدن، ویتامین و طعم دلپذیر میوهای
اطلاعات بیشتر و خرید آنلاین |
| 3 | درمان خانگی | محلول ORS | آب، سدیم، پتاسیم، گلوکز | طبق دستور فرآورده، مخصوصا بعد از استفراغ | مؤثرتر از آب ساده برای الکترولیتها |
| 4 | درمان خانگی | عسل | فروکتوز طبیعی | مقدار کم همراه غذا | کمک به شکستن ترکیبات الکل |
| 5 | درمان خانگی | آبمیوه طبیعی (پرتقال/سیب) | ویتامین C، کربوهیدرات | در صورت تحمل گوارشی، به مقدار کم | تأمین مایعات و کربوهیدرات |
| 6 | درمان خانگی | غذای سبک (نان تست، برنج، موز، جو) | کربوهیدرات ساده، پتاسیم، منیزیم | پس از کاهش تهوع، وعدههای کوچک | بازگرداندن قند خون و الکترولیتها |
| 7 | درمان خانگی | زنجبیل | جینجرول، شوگاول | ۱–۲ گرم تازه یا دمنوش روزانه | شواهد متوسط برای کاهش تهوع |
| 8 | درمان خانگی | خرمالو / گلابی | آنزیمهای خاص (مانند ALDH و ADH) و آنتیاکسیدانها | مصرف آب میوه یا خود میوه (ترجیحاً قبل از نوشیدن الکل) | سرعت متابولیسم الکل را در بدن افزایش داده و سطح الکل خون را متعادلتر کم میکند که منجر به تحمل بهتر اثر خماری خواهد شد. |
| 9 | درمان خانگی | انجیر | فروکتوز بالا (قند طبیعی) - تامین الکترولیتها (پتاسیم و منیزیم) - آنتیاکسیدانها - فیبر بالا و هضم آسان | خوردن چند عدد انجیر تازه یا خیساندن انجیر خشک در آب (و نوشیدن آب آن به همراه خود انجیر) یک راهکار عالی برای بازیابی انرژی و کاهش خماری است. | انجیر منبع بسیار خوبی از پتاسیم و منیزیم است که الکترولیتهای از دست رفته را جبران کرده و به رفع احساس خستگی، ضعف و گرفتگی عضلات کمک میکند. - به آرام شدن دستگاه گوارش کمک کرده و قند خون را به صورت پایدار بالا میبرد تا انرژی از دست رفته جبران شود. |
| 10 | درمان خانگی | گلابی | آنزیمهای خاص (مانند ALDH و ADH) و آنتیاکسیدانها | مصرف آب میوه یا خود میوه (ترجیحاً قبل از نوشیدن الکل) | سرعت متابولیسم الکل را در بدن افزایش داده و سطح الکل خون را سریعتر کاهش میدهد که منجر به کاهش شدت خماری میشود. |
| 11 | درمان خانگی | آب نارگیل (شیره) | پتاسیم و الکترولیتهای ضروری | خرد کردن کامل نارگیل در میکسر و ترکیب با شیرموز یا نوشیدن آب نارگیل طبیعی در روز بعد | الکل یک دیورتیک (ادرارآور) است که باعث دفع شدید پتاسیم و سدیم میشود. این مواد با جایگزینی سریع الکترولیتها، خستگی و دردهای عضلانی را رفع میکنند. |
| 12 | درمان خانگی | عسل و آبلیموی تازه | فروکتوز (قند طبیعی) | ترکیب آب ولرم، عسل طبیعی و آبلیمو به هیدراته شدن بدن کمک میکند. | فروکتوز (قند طبیعی) موجود در عسل سرعت متابولیسم و دفع الکل از بدن را افزایش میدهد. |
| 13 | درمان خانگی | سوپ مرغ | سدیم، پتاسیم، آمینواسید | گرم، در وعدههای کوچک | جبران الکترولیت و آرامش معده |
| 14 | درمان خانگی | استراحت و خواب | — | خواب کافی تا برطرف شدن علائم | شواهد فیزیولوژیک قوی |
| 15 | داروی گیاهی | خار مریم (Silybum marianum) | سیلیمارین | ۱۴۰–۲۱۰ mg عصاره استاندارد، ۲–۳ بار/روز |
سیلیمارین یک محافظ قوی کبد است که با خاصیت آنتیاکسیدانی، سموم ناشی از تجزیه الکل (استالدئید) را دفع کرده و التهاب کبد را کاهش میدهد.
مثال: قرص لیوردین کمپلکس 240 اطلاعات بیشتر و خرید آنلاین |
| 16 | داروی گیاهی | جینسینگ قرمز کرهای | جینسنوزیدها | بصورت دمنوش، عصاره مایع یا مکمل | با افزایش پاکسازی الکل از جریان خون و کاهش استرس اکسیداتیو، علائمی مانند خستگی و معدهدرد را بهبود میبخشد. |
| 17 | داروی گیاهی | عصاره انجیر هندی (Opuntia ficus-indica) | بتالائین، فلاونوئید | ترجیحاً پیش از مصرف الکل | شواهد برای کاهش شدت علائم |
| 18 | داروی گیاهی | زنجبیل | جینجرول، شوگاول | دمنوش یا کپسول | عمدتاً برای تهوع مفید |
| 19 | داروی گیاهی | نعناع | منتول | دمنوش یا عرق نعنا | کاهش ناراحتی گوارشی: برای رفع اسپاسم معده، نفخ و حالت تهوع ناشی از مصرف الکل بسیار موثر عمل میکند. |
| 20 | داروی گیاهی | کاسنی / بابونه | اینولین، آپیژنین | دمنوش | حمایت کبدی خفیف؛ شواهد محدود |
| 21 | داروی گیاهی | شیرینبیان | گلیسیریزین | دمنوش یا عصاره | خطر افزایش فشار خون در مصرف زیاد |
| 22 | داروی OTC / نسخهای | ایبوپروفن | مهارکننده COX | ۲۰۰–۴۰۰ mg همراه غذا | خطر خونریزی گوارشی؛ با معده خالی نخورید |
| 23 | داروی OTC / نسخهای | استامینوفن (پاراستامول) | مسکن مرکزی | ۵۰۰ mg (حداکثر ۳–۴ g/روز) | حداقل ۶–۸ ساعت پس از آخرین مصرف الکل؛ خطر آسیب شدید کبدی |
| 24 | داروی نسخهای | متوکلوپرامید | آنتاگونیست دوپامین | فقط با نسخه پزشک | خوابآلودگی، عوارض اکستراپیرامیدال |
| 25 | داروی نسخهای | اندانسترون | آنتاگونیست 5-HT3 | فقط با نسخه پزشک برای تهوع شدید | سردرد، یبوست، طولانی شدن QT |
| 26 | داروی نسخهای | پروکلرپرازین | آنتاگونیست دوپامین | فقط با نسخه پزشک | خوابآلودگی، اختلالات حرکتی |
خماری (Hangover) الکلی مجموعه علائمی است که پس از کاهش غلظت الکل خون (نزدیک صفر) ایجاد میشود. شایعترین علائم عبارتاند از:
علائم به دلایل مختلفی ایجاد میشوند، از جمله:
درمان خانگی جبران کمآبی بدن:
آبرسانی مجدد بدن مهمترین اقدام است، چون الکل باعث تشدید ادرار و از دست رفتن آب و املاح میشود. عسل به دلیل داشتن فروکتوز به تجزیه سریعتر الکل باقیمانده خون کمک مینماید. سوپ مرغ با نمک نیز مایعات از دست رفته بدنتان را جبران خواهد کرد.
الکل با مهار هورمون ضدادراری (ADH) باعث افزایش دفع ادرار و کمآبی (دهیدراته شدن) بدن میشود.
مایعات توصیهشده عبارتاند از:
مصرف زیاد قهوه توصیه نمیشود، زیرا در برخی افراد، کمآبی بدن الکلی را تشدید خواهد کرد.
داروهای گیاهی برای عوارض الکل:
ساشه دینه هیدروویتال، عصاره زنجبیل، ریشه شیرینبیان، خارمریم، ریشه کاسنی و … مخصوصا برای کاهش تهوع و ناراحتی گوارشی مؤثر شناخته شده است. بعنوان مثلا سیلیمارین موجود در گیاه خارمریم، خاصیت محافظت کبدی (Hepatoprotective) دارد و به سمزدایی کبد از اِسِتالدهید (متابولیت سمی الکل) کمک میکند. احتیاط: مصرف زیاد ریشه شیرینبیان میتواند فشار خون را بالا ببرد.
داروهای تجویزی برای عوارض الکل:
درمان تهوع و استفراغ شدید ناشی از الکل:
در صورت شدت علائم الکلیسم، پزشک احتمالا یکی از داروهای زیر را تجویز خواهد کرد:
این داروها صرفاً بمنظور کنترل تهوع و استفراغ استفاده شده و درمانکننده خماری الکل نیستند.
درمان سردرد الکلی:
در صورت نداشتن زخم معده، خونریزی گوارشی، بیماری کلیوی یا کمآبی شدید، پزشک احتمالا مصرف کوتاهمدت ایبوپروفن یا ناپروکسن را توصیه خواهد کرد.
چه روشهایی اثربخشی اثباتشده ندارند؟
شواهد علمی از اثربخشی موارد زیر در درمان خماری الکل حمایت نکردهاند:
نکته: بهترین روش کاهش عوارض الکلیسم، نوشیدن منظم آب و املاح مفید – مشاورهدرمانی ترک الکل است. اما در صورت داشتن علائم شدید (استفراغ مداوم، گیجی شدید) مراجعه فوری به پزشک ضروری خواهد بود.
چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنید؟
در صورت مشاهده هر یک از علائم زیر فوراً بیمار را به مراکز درمانی برسانید:
۱. آب معدنی و محلول الکترولیت خوراکی
مکانیسم اثر: الکل اثر مدر (ادرارآور) دارد و هورمون ضدادراری (ADH) را مهار میکند، در نتیجه بدن آب و املاح زیادی از دست میدهد که باعث سردرد، خستگی و سرگیجه خماری میشود.
نحوه مصرف:
نکته: فقط نوشیدن آب خالی کافی نیست چون الکترولیتهای از دست رفته (سدیم، پتاسیم) را جبران نمیکند.
۲. عسل
مکانیسم اثر: فروکتوز موجود در عسل، سرعت متابولیسم الکل باقیمانده در کبد را افزایش داده و به کاهش سریعتر غلظت الکل در خون کمک مینماید.
نحوه مصرف:
نکته: افراد دیابتی باید در مصرف عسل احتیاط کنند.
۳. آب پرتقال / آب لیمو
مکانیسم اثر: ویتامین C بعنوان آنتیاکسیدان به خنثیسازی رادیکالهای آزاد ناشی از متابولیسم الکل کمک میکند؛ پتاسیم موجود نیز الکترولیت از دست رفته را جبران خواهد کرد.
نحوه مصرف:
نکته: به دلیل اسیدیته بالا، در افراد دارای رفلاکس معده یا زخم معده باید با احتیاط مصرف شود.
۴. موز
مکانیسم اثر: پتاسیم و منیزیم از دست رفته در اثر ادرارآوری الکل را جبران میکند؛ این دو الکترولیت نقش مهمی در عملکرد عضلات و کاهش سردرد دارند.
نحوه مصرف:
نکته: موز همچنین حاوی قند طبیعی است که انرژی سریع در اختیار بدن قرار میدهد.
۵. سوپ مرغ
مکانیسم اثر: ترکیبی از آب، نمک (سدیم) و پروتئین است که همزمان کمآبی و کمبود الکترولیت را برطرف میکند؛ گرمای سوپ نیز به آرامش دستگاه گوارش کمک میکند.
نحوه مصرف:
نکته: برای کسانی که دچار تهوع هستند، بهتر است سوپ رقیق و کمچرب باشد.
۶. زنجبیل (Zingiber officinale)
ترکیبات فعال و مکانیسم: جینجرول و شوگائول اثر ضدتهوع (Antiemetic) دارند و بر گیرندههای سروتونینی در دستگاه گوارش اثر میگذارند؛ همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد.
نحوه مصرف:
نکته: برای افرادی که داروی رقیقکننده خون مصرف میکنند باید با احتیاط استفاده شود.
۷. خارمریم (Silybum marianum)
ترکیبات فعال و مکانیسم: سیلیمارین (ترکیبی از فلاونولیگنانها) خاصیت آنتیاکسیدانی قوی و محافظتکبدی (Hepatoprotective) دارد؛ به بازسازی سلولهای کبدی آسیبدیده از الکل و خنثیسازی اِسِتالدهید (متابولیت سمی الکل) کمک میکند. قویترین شواهد علمی را دارد (مطالعات متعدد مثلا Wiese و همکاران روی حمایت کبدی)
نحوه مصرف:
نکته: خارمریم در درمان حاد خماری، اثر فوری ندارد و بیشتر جنبه محافظتی و بلندمدت کبدی دارد.
۸. خارخسک (Tribulus terrestris)
ترکیبات فعال و مکانیسم: ساپونینهای استروئیدی؛ محرک ملایم کبدی و صفراوی. کاهش خستگی عمومی، حمایت کلیه و کبد.
نحوه مصرف:


پودر جنرال تونیک: حاوی ریشه کاسنی
۹. کاسنی / بابونه
ترکیبات فعال و مکانیسم: فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانها به کاهش التهاب دستگاه گوارش و آرامش عصبی کمک میکنند؛ بابونه بطور خاص خاصیت آرامبخش دارد.
نحوه مصرف:
نکته: بابونه در برخی افراد باعث خوابآلودگی میشود.


۱۰. ریشه شیرینبیان
ترکیبات فعال و مکانیسم: گلیسیریزین اثر ضدالتهابی روی مخاط معده دارد و میتواند تهوع را کاهش دهد.
نحوه مصرف:
نکته: مصرف بیش از حد یا طولانیمدت شیرینبیان باعث افزایش فشار خون و کاهش پتاسیم خون میگردد؛ افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف آن خودداری کنند.
۱۱. جینسینگ قرمز
کارآزماییهای بالینی نشان دادهاند که جینسینگ قرمز که بومی کشور کره است شدت علائمی مانند:
را کاهش میدهد، اما شواهد بالینی محدود است.
۱۲. عصاره انجیر هندی
چند مطالعه پزشکی تصادفی، مصرف عصاره انجیر هندی «پیش از نوشیدن الکل» موجب کاهش شاخصهای التهابی و شدت علائم خماری شده است.
۱۳. استامینوفن (پاراستامول 500)
مکانیسم اثر: مهار سنتز پروستاگلاندینها در سیستم عصبی مرکزی، باعث کاهش درد و تب میشود.
نحوه مصرف:
هشدار: کبد هر دو ترکیب الکل و پاراستامول را از طریق یک مسیر آنزیمی (CYP2E1) متابولیزه میکند؛ بنابراین با مصرف همزمان یا نزدیک بهم، باعث تجمع متابولیت سمی (NAPQI) در بدنتان و آسیب حاد کبدی میشوید. حتماً باید حداقل ۶-۸ ساعت از آخرین مصرف الکل گذشته باشد.
۱۴. ایبوپروفن
مکانیسم اثر: مهار آنزیم سیکلواکسیژناز (COX)، کاهش التهاب و درد، بهویژه مؤثر برای سردرد ناشی از خماری.
نحوه مصرف:
نکته: چون الکل و ایبوپروفن هر دو مخاط معده را تحریک میکنند، مصرف همزمان خطر زخم و خونریزی گوارشی را افزایش میدهد.
۱۵. اُندانسترون (تجویزی)
مکانیسم اثر: آنتاگونیست گیرنده سروتونین ۵-HT3، بهطور مؤثر تهوع و استفراغ را کنترل میکند.
نحوه مصرف دقیق:
عوارض جانبی: خوابآلودگی، سردرد، یبوست، و در موارد نادر طولانیشدن فاصله QT قلبی (خطر آریتمی)؛ در بیماران قلبی باید با احتیاط تجویز شود.
۱۶. متوکلوپرامید (تجویزی)
مکانیسم اثر: آنتاگونیست گیرنده دوپامین در دستگاه گوارش، حرکات معده را تسریع کرده و اثر ضدتهوع قوی دارد.
نحوه مصرف:
نکته: مصرف خودسرانه توصیه نمیشود؛ عوارضی مانند علائم تشنج (حرکات غیرارادی عضلانی) ممکن است رخ دهد.
بر اساس شواهد، مؤثرترین اقدامات برای کاهش علائم عوارض نوشیدن الکل عبارتاند از:
ویدئوی «چگونه الکل را از بدن خارج کنیم» آکادمی جمشیدیان هلث: موضوع نحوه خارج کردن الکل از بدن، عوارض مشروب و راهنمایی درمان اوردوز و مصرف الکل.
ویدئوی «درمان مسمومیت با اتانول»
Wiese JG, Shlipak MG, Browner WS (2000)
“The Alcohol Hangover” — Annals of Internal Medicine
مرور بالینی خماری الکل؛ مکانیسمهای فیزیولوژیک (دهیدراتاسیون، هیپوگلیسمی، التهاب)، علائم و رویکردهای درمانی را پوشش میدهد. PMID: 10877736
Verster JC et al.
Journal of Clinical Medicine / Alcohol and Alcoholism
محقق اصلی حوزه veisalgia؛ مطالعات او بر اثرات شناختی خماری، تفاوتهای فردی در حساسیت، و ارزیابی مکملهای OTC تمرکز دارند.
Wiese JG et al. (2004)
Archives of Internal Medicine
کارآزمایی بالینی تصادفیسازیشده روی عصاره Opuntia ficus-indica (انجیر هندی)؛ نشان داد که این عصاره شدت تهوع، خشکی دهان و بیاشتهایی را کاهش میدهد. PMID: 15037495
مطالعات جینسینگ
Food & Function / Journal of Medicinal Food
بررسی اثر جینسنوزیدها بر تسریع متابولیسم استالدهید از طریق فعالسازی آنزیمهای ALDH؛ شواهد اولیه مثبت اما نیازمند مطالعات بزرگتر.
EFSA — گلیسیریزین (شیرینبیان)
اسناد ارزیابی ایمنی EFSA درباره حداکثر مصرف روزانه گلیسیریزین (≤100 mg/day) و خطر هیپرتانسیون و هیپوکالمی در مصرف مزمن.
10 دیدگاه دربارهٔ «رفع عوارض نوشیدن الکل (درمان خماری)»
درمان سریع کم آبی بدن ناشی از الکل
الکل با افزایش دفع ادرار سبب از دست رفتن آب بدن شده و این موضوع در ایجاد تشنگی، ضعف و سردرد خماری (هنگ اور) نقش دارد.
برای جبران کمآبی:
بهترین اقدام، نوشیدن تدریجی مایعات است.
آب، محلول ORS، نوشیدنی الکترولیتی و سوپ سبک مقوی مناسب است. بجای نوشیدن مقدار بسیار زیاد آب در مدت کوتاه، مایعات را تدریجی مصرف کنید.
اگر استفراغ وجود دارد، جرعههای بسیار کوچک و مکرر معمولاً بهتر از نوشیدن یک لیوان بزرگ در یک نوبت است.
نکته مهم آنست که مصرف نوشیدنیهای الکترولیتی الزاماً خماری را بسرعت درمان نمیکند؛ شواهد نشان نمیدهد که شدت اختلالات الکترولیتی مستقیماً با شدت خماری مرتبط باشد، بنابراین مهمترین کار همچنان زمان، استراحت و تأمین مایعات است.
رفع مستی شدید و حالت تهوع همزمان الکل
در این حالت، باید بین مستی معمولی و مسمومیت اوردوز الکلی تفاوت گذاشته شود و سریعا با اورژانس تماس بگیرید.
۱- برای فردی که مست است ولی کاملاً هوشیار است، بهراحتی بیدار میشود و میتواند بدون مشکل آب را قورت دهد: قطع نوشیدن الکل بیشتر، جرعهجرعه آب یا محلول الکترولیتی، غذای سبک در صورت تحمل، استراحت و نظارت یک فرد هوشیار اقدامات منطقی هستند.
۲- برای فرد مسموم که شدیدا خوابآلود یا بیهوش است، مرتب استفراغ کرده، نمیتوانید او را بیدار کنید، تشنج دارد، تنفسش آهسته یا نامنظم شده، پوستش سرد و مرطوب یا بسیار رنگپریده یا کبود است، موضوع دیگر «خماری» نیست و مسمومیت الکلی است که یک وضعیت اورژانسی است و درمان بیمارستانی نیاز دارد. در این شرایط:
فوراً با اورژانس تماس بگیرید.
فرد بیهوش را تنها نگذارید، هرگز به پشت نخوابانید؛ اگر بیهوش است و تنفس دارد، قرار دادن او در وضعیت ریکاوری (به پهلو) برای کاهش خطر خفگی با استفراغ توصیه میشود. به فرد بیهوش یا کسی که قادر به بلع نیست آب، غذا یا دارو ندهید. همچنین او را وادار به استفراغ نکنید و زیر دوش آب سرد نروید.
برای رفع مستی چی بخوریم؟
هیچ غذایی مستی را سریع از بین نمیبرد. غذا در شرایط خاص به معده و قند خون کمک کرده، اما بعد از ورود الکل به خون، غذا نمیتواند آنرا فوراً خنثی کند. همچنین خوردن غذا پیش از نوشیدن، سرعت جذب الکل را کاهش خواهد داد؛ این مورد با «از بین بردن مستی بعد از نوشیدن» متفاوت است.
بعد از مصرف الکل، در صورتی که فرد هوشیار و قادر به بلع باشد، گزینههای مناسبتر عبارتاند از:
آب، محلول بازیابی املاح، سوپ یا آبِ گوشت، نان و تست، کراکر، برنج، موز و سایر غذاهای ساده و کمچرب.
اما قهوه، نوشابه انرژیزا یا غذای سنگین و چرب روش قابلاعتمادی برای رفع مستی نیستند. کافئین خوابآلودگی را کمتر نشان داده، ولی اثر الکل بر هوشیاری رفتاری و هماهنگی اندام حرکتی را برطرف نمیکند.
روش از بین بردن اثر الکل در بدن
اگر هدف این سوال از بین رفتن الکل خون و رفع سریع مستی است، روش فوری وجود ندارد. کبد بیشتر الکل را به کمک آنزیمهای ADH و ALDH متابولیزه میکند. سرعت این فرایند را نمیتوانید با قهوه، آب، غذا، ورزش، استفراغ، حمام با آب سرد، خوردن داروها جایگزین کنید. بنابراین:
گذشت زمان + عدم مصرف الکل بیشتر = عامل اصلی کاهش الکل خون = بازیابی بدن
آب و محلولهای الکترولیتی کمآبی را بهتر کرده، اما الکل خون را همان زمان پایین نمیآورند. همچنین نباید صرفاً بر اساس احساس بهتر شدن تصور کنید که الکل از بدنتان خارج شده است؛ اختلال تصمیمگیری و هماهنگی شاید همچنان وجود داشته باشد. به همین دلیل است که قوانین میگویند رانندگی پس از نوشیدن الکل حتی در صورت احساس هوشیاری کاملاً خطرناک است.
رفع حالت تهوع بعد از مشروب
تهوع بعد از مصرف الکل اغلب بخاطر تحریک مستقیم معده، افزایش اسید معده، کمآبی و اثرات متابولیتهای الکل ایجاد خواهد شد. آب بنوشید – بخوابید – کمی غذای حاوی کربوهیدرات بخورید (بیسکوییت ساده – برنج سفید – سوپ جو دوسر – پاستا ساده – سیب زمینی آب پز – کمپوت سیب کم قند) –
غذاهای چرب و سرخکرده، بسیار تند، سسهای سنگین، حجم زیاد گوشت، فستفود و غذای خیلی شیرین منع مصرف دارند؛ اینها تهوع و سوزش معده را تشدید خواهند کرد.
نکته مهم: این غذاها مستی را از بین نمیبرند و عامل سریعتر شدن دفع الکل خون نیستند؛ بلکه هدف از خوردن کمک به افزایش تحمل معده، تأمین مقداری انرژی و راحتتر شدن علائم است (بعنوان مسکن درد).