خیلی از برنامه های غذایی که ادعا می‌کنند می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند پرهزینه و موقت هستند، برخی از آنها توسط شواهد علمی پشتیبانی نشده‌اند و حتی ممکن است بیشتر از این که به شما کمک کنند، به سلامتی تان آسیب بزنند. برای کاهش وزن یک روش واحد وجود ندارد که برای همه موثر باشد.
نحوه کاهش وزن به عاداتی که دارید، میزان وزنی که میخواهید از دست بدهید و اهداف بلند مدت‌تان بستگی دارد.
بطور کلی، درست غذا خوردن در این جا اهمیت زیادی دارد. مهم نیست که روزانه چقدر ورزش می کنید، اگر نتوانید درباره هر آن چه که مصرف می کنید درست تصمیم بگیرید، کاهش وزن رخ نمیدهد. به همین خاطر در این مقاله، توصیه‌های متخصصان تغذیه، روانشناسان و اطلاعات علمی منتشر شده که در خصوص درست غذا خوردن برای کاهش وزن هستند را برای شما فراهم کرده‌ایم تا بتوانید وزن کم کنید و سلامتی‌تان را بهبود ببخشید.
داشتن برنامه غذایی متعادل
اگر میخواهید وزن از دست دهید باید عادات غذا خوردنتان را تغییر دهید. سالم غذا خوردن تنها بمعنای خوردن و نوشیدن کالری کمتر نیست، بلکه باید سطح قند خون یا گلوکز خونتان را نیز بدانید. وقتی خوراکی مصرف می‌کنید (چه این خوراکی یک آبنبات باشه چه یک هویج)، بدن آن را تجزیه و تبدیل به گلوکز میکند، سپس آنرا به خون میفرستد. این عمل پانکراس را تحریک تا انسولین ترشح کند که به سلولها در جذب گلوکز کمک مینماید.
وقتی گلوکز وارد سلولها میشود، یا فورا بعنوان انرژی مصرف یا بعنوان چربی برای استفاده در آینده ذخیره میگردد. تفاوت بین آبنبات و هویج این است که آبنبات سریعتر هضم میشود که این امر میتواند سطح قند خون را افزایش دهد.
تحقیقات نشان داده اند که افزایش قند خون می تواند باعث انباشته شدن بیش از حد گلوکز و انسولین شود، در نتیجه سلول ها نمی توانند تمام آن را برای انرژی استفاده کنند. این به این معناست که گلوکز باقیمانده زیادی وجود دارد که بعدها سلولها آن ها را عنوان چربی ذخیره می کنند. در نتیجه مصرف منظم مواد غذایی فرآوری شده و قندی که سطح قند خون را بالا می برند به آسانی می تواند منجر به افزایش وزن شود. به همین علت برای کنترل وزن باید مواد غذایی ای مصرف کنید که بتوانید به آرامی آنها را هضم کنید. در این جا توجه شما را به نکاتی درباره این که برای کاهش وزن چه خوراکی هایی مناسبند جلب میکنیم.
کاهش وزن با پودر گیاهی دینه برن
این دارو که پودر نرم در ساشه 250 گرمی درون جعبه میباشد بعنوان ملین گیاهی، کمک غذای مناسب در رژیمهای لاغری مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اجـزاء و مـواد موثـره پودر گیاهی دینه برن
دینه برن پوسته خارجی گندم اسـت که نرم و استـریل شده است و هیـچ نوع افزودنی نـدارد. پوسته گندم حاوی ترکیبی از سلولز، همی‌سلـولز، پروتئیـن، مـواد معـدنی و ویتامینها میباشد.
اثرات درمانی و فارماکولوژی:
دینه برن ملین گیاهی موثر و بی‌ضرر، سرشار از فیبر خوراکی غیر قابـل جـذب مـیباشد که در درمان و پیشگیری بی نظمی‌های مختلف عمل دستگاه گوارش مانند یبوسـت، بیماریهای دیورتیکول روده بزرگ و سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مورد استفاده قرار می‌گیرد. دینه برن بعلت دارا بودن درصـد بالای فیـبر خوراکـی غیر قابل جذب و کالری بسیار کمی که ایجاد میکند، با کاهش احساس گرسنگی، میتوانـد در رژیمهای لاغری همـراه با ورزش هـای منـاسب، نتـایج مطلـوب ظاهـر نمـاید. دینه برن علاوه بر جذب و نگهداری آب و افزایش حجم در روده، سمـوم را جـذب نمـوده و با افزایـش فعالیـت فیزیولوژیک روده، دفع مواد را تسهیل مینماید.
دستور مصرف پودر گیاهی دینه برن
ترجیحـا نیم سـاعت قبل از هـر وعده غذائـی، دو تا سه قاشـق غذاخـوری پودر دینه برن همراه با شیر یا آب میوه (جهت صبحانه) و یا با دوغ، ماست، سالاد (جهت نهار یا شام) میل شود، در غیـر اینصورت همراه با انـواع غذاهـا مـیتواند مصرف گردد. در هر بار استفاده، مصرف 2 لیوان آب یا سایر مایعات توصیه میشود.
توجه : جهت بهبود سندرم روده تحریک پذیر (IBS) بمدت 12 هفته ادامه یابد.
تداخلات دارویی پودر گیاهی دینه برن
ممکن است باعث کاهش اثر برخی از داروها مانند دیگوکسین شود. برای جلوگـیری از تداخـل، داروهای خوراکی بایـد یک سـاعت قبـل و یا چهـار ساعت بعد از مصرف Bran، استفاده شوند.
عوارض جانبی پودر گیاهی دینه برن
در صورت مصرف درست با دوز درمانی مذکور، هـیچ عارضـه جانبـی مشاهـده نشده است.
موارد منع مصرف:
در بیماران مبتلا به انسداد روده و دردهای شکمی ناشناخته منع مصرف دارد.
مصرف در بارداری و شیردهی:
مجاز است.
نکات قابل توجه:
1- سبوس گندم دارای مواد معدنی و ویتامینهای مهمـی است که با حذف از آرد مصرفی باعث کاهـش کیفیـت نان و سایـر مواد غذایی متـشـکله از آن مـی گردد، افـزایـش برن به رژیم غذایی روزانه این کمبود را جبران مینماید. برخی از این مواد شامل پتاسیم (mg 1390)، منیزیـم (mg 590)، روی (mg 3/13)، فسـفر (mg 240)، ویتامیــن (e (mg 1/9، ویتامیــن (B1 ( mg 65/0، ویتامیــن (B2 ( mg 51/0، نیـکـوتیـن آمیـد (mg 7/17)، ویـتامیــن ( B6 (mg 5/2، پنــتوتنـیک اســـید (mg 5/2)، بیـــوتیـــن (mg 044/0 ) و فولیک‌اسید (mg 4/0 ) در هر 100 گرم میباشند.
2- بمنظور جبران کمبود ویتامین ها و املاح ناشی از کمـی مصـرف مواد غذایی بعلت کاهـش اشتـها، توصـیه میشود از قرصها و کپسولهای مولتی‌ویتامین مینرال استفاده گردد.
3- برن باید با مقدار فراوان مایعات مصرف شده و هرگز به صورت خشک مورد استفاده قرار نگیرد.
4 – از مصرف بلافاصله قبل از خواب خودداری شود.
5- پیشنهاد میشود در رژیمهای لاغری پیش از خوردن غذا، میوه، سبزیجـات خام و یا سالاد بدون سس میل شود.
6- بمنظور ایجاد تعادل در سـوخت و سـاز انـرژی، جهـت بدسـت آوردن نـتایج مناسـب در رژیمهای لاغری، پیاده روی و ورزشهای سبک در برنامه روزانه لحاظ شود.
7- در صورتیکه از پودر دینه برن بعنوان کمک غذا در رژیم لاغری استفاده میشود، باید به کالری دریافتی از مایعات یا مواد غذایی همراه توجه داشت .
شرایط نگهداری:
– در جای خشک و خنک نگهداری شود.
– پس از باز شدن بسته بندی، در آن را محکم بسته و ترجیحا در یخچال قرار داده شود.
